Иногда мы едим полезную пищу, а она все равно наносит организму вред. Это происходит при неправильном сочетании продуктов. Из этой статьи вы узнаете, какие продукты не стоит употреблять одновременно, хотя мы и привыкли это делать.
Йогурт с фруктами
Йогурт – практически тот же кефир, только с различными добавками. Его консистенция и состав почти не отличаются от кефира. Если он сделан в домашних условиях, то сомневаться в полезности продукта не стоит.
Но зачастую мы покупаем магазинный продукт, где уже добавлены различные фрукты. В таком йогурте содержится бутилацетат, благодаря которому кусочки натуральных фруктов долго сохраняют свежесть. А ведь этот компонент используют при изготовлении различных лаков.
Запомните: никогда обычные фрукты в натуральном йогурте не будут храниться больше суток. Поэтому избегайте таких покупок, где имеется сочетание йогурт+фрукты. Это химия, которую не стоит покупать ни себе, ни своим детям.
Картофель и томаты
Хотя картофель и помидоры довольны близкие родственники, сочетать их не стоит. Во время термической обработки помидоры могут выделять концентраты и при смешивании с крахмальной средой картофеля негативно влиять на организм.
Такое сочетание может вызвать даже аллергическую реакцию. При этом ваш желудок будет упорно работать, чтобы переварить эту пищу.
Лучше всего просто отварить картофель и отдельно приготовить овощной салат с помидорами. При этом все продукты будут усваиваться поочередно, не нарушая внутреннюю среду пищевода.
Чай с молоком
У этого тандема много причин, по которым эти продукты не стоит употреблять вместе. И самой первой является высокая калорийность. Для тех, кто привык следить за своим питанием – это главное противопоказание.
Так как чай слишком горячий, то при смешивании с молоком, образуется слишком много белка. Именно этот белок вы будете переваривать очень долгое время.
Запрещено пить натощак чай с молоком, если вы не хотите навредить своему здоровью. Выпивая этот напиток, в вашем желудке будет такое брожение, что не многие смогут его выдержать.
Творог и варенье
Сами по себе эти продукты достаточно полезны и вкусны. Наверняка каждый любит это сочетание сладкого варенья и мягкого творога. Однако, это те продукты, которые лучше употреблять по отдельности. Творог, сам по себе, не настолько вреден, однако очень калориен. В варенье добавляют много сахара, что уже негативно отражается и на фигуре, и на здоровье в целом.
Употребляя эти продукты вместе, вы заставляете свой желудок работать в несколько раз сильнее, чем обычно. По времени переваривания это займет около 24 часов, что довольно много, учитывая, что вы еще будете делать несколько приемов пищи. В особенности не рекомендуется кушать творог и варенье людям с сахарным диабетом. Лучше всего есть творог сам по себе, а если вам не будет хватать сладости, добавьте мед.
Это были привычные сочетания продуктов, которых следует избегать. И хотя они не приносят большого вреда, проще заменить один компонент, чем мучится от дискомфорта в животе.