Мода на сырую рыбу и морепродукты уже давно пришла на запад, однако немногие отважатся зайти так далеко и съесть живого осьминога.

В Сеуле прошел большой фестиваль местной кухни, ежегодно это мероприятие привлекает до 70 тысяч посетителей. Один из самых популярных стендов — прилавок с живыми осьминогами, которых может попробовать каждый желающий.

Кореянка взяла в руки живого осьминога, чтобы его съесть во время фестиваля местной кухни. Сеул, Южная Корея, 12 сентября 2013 года. Фото: AFP PHOTO / JUNG YEON-JE

Кореянка взяла в руки живого осьминога, чтобы его съесть во время фестиваля местной кухни. Сеул, Южная Корея, 12 сентября 2013 года. Фото: AFP PHOTO / JUNG YEON-JE

Гость фестиваля местной кухни собирается съесть осьминога живьем. Сеул, Южная Корея, 12 сентября 2013 года. Фото: AFP PHOTO / JUNG YEON-JE

Гость фестиваля местной кухни собирается съесть осьминога живьем. Сеул, Южная Корея, 12 сентября 2013 года. Фото: AFP PHOTO / JUNG YEON-JE

Живые осьминоги, которых съедят гости фестиваля местной кухни. Сеул, Южная Корея, 12 сентября 2013 года. Фото: AFP PHOTO / JUNG YEON-JE

Живые осьминоги, которых съедят гости фестиваля местной кухни. Сеул, Южная Корея, 12 сентября 2013 года. Фото: AFP PHOTO / JUNG YEON-JE

В Южной Корее живой осьминог считается деликатесом, но уплетать этот деликатес можно на свой страх и риск, потому что во время проглатывания осьминога его щупальца продолжают двигаться и он может присосаться с помощью присосок к горлу, чем может вызвать удушье.

Маленьких осьминогов едят целиком, а более крупных режут на кусочки, но их щупальца продолжают шевелиться. Осьминогов едят сырыми, после того их отмочат в кунжутном масле.

Гость фестиваля местной кухни ест сырого осьминога. Сеул, Южная Корея, 12 сентября 2013 года. Фото: AFP PHOTO / JUNG YEON-JE

Гость фестиваля местной кухни ест сырого осьминога. Сеул, Южная Корея, 12 сентября 2013 года. Фото: AFP PHOTO / JUNG YEON-JE

Гость фестиваля местной кухни ест сырого осьминога. Сеул, Южная Корея, 12 сентября 2013 года. Фото: AFP PHOTO / JUNG YEON-JE

Гость фестиваля местной кухни ест сырого осьминога. Сеул, Южная Корея, 12 сентября 2013 года. Фото: AFP PHOTO / JUNG YEON-JE

Гость фестиваля местной кухни ест сырого осьминога. Сеул, Южная Корея, 12 сентября 2013 года. Фото: AFP PHOTO / JUNG YEON-JE

Гость фестиваля местной кухни ест сырого осьминога. Сеул, Южная Корея, 12 сентября 2013 года. Фото: AFP PHOTO / JUNG YEON-JE

Гость фестиваля местной кухни ест сырого осьминога. Сеул, Южная Корея, 12 сентября 2013 года. Фото: AFP PHOTO / JUNG YEON-JE

Гость фестиваля местной кухни ест сырого осьминога. Сеул, Южная Корея, 12 сентября 2013 года. Фото: AFP PHOTO / JUNG YEON-JE

Гости фестиваля местной кухни едят сырых осьминогов. Сеул, Южная Корея, 12 сентября 2013 года. Фото: AFP PHOTO / JUNG YEON-JE

Гости фестиваля местной кухни едят сырых осьминогов. Сеул, Южная Корея, 12 сентября 2013 года. Фото: AFP PHOTO / JUNG YEON-JE