В Великобритании изготовили самый дорогой коктейль в мире. Стоимость напитка достигла 5,5 тысяч фунтов стерлингов (8,8 тысяч долларов). Для придания ему официального статуса осталось дождаться вердикта комиссии Книги рекордов Гиннесса. Заявка уже отправлена.

Создатель коктейля – Сальваторе Калабрезе, владелец бара «Сальваторс» (Salvatore’s) в элитном лондонском клубе «Плейбой». Для своего напитка, названного без ложной скромности «Наследие Калабрезе», один из ведущих барменов в мире использовал ликер Kummel 1770 года, коньяк Clos de Griffier Vieux 1778-го, оранжевый кюрасао 1860-го, а также пара капель биттера Angostura начала ХХ века. Таким образом, большинство ингредиентов «Наследия» старше Французской революции и декларации независимости США.

Учитывая уникальность и чрезвычайную дороговизну составляющих, создатель коктейля уверен, что названная им цена за примерно 80 граммов напитка ничуть не завышена.

Рекорд Калабрезе собирался поставить еще в июле, однако тогда коктейльного гуру постигло несчастье: один из клиентов случайно разбил бутылку антикварного коньяка, когда попытался поближе разглядеть этикетку. Великодушный Сальваторе простил незадачливого посетителя, однако очередной «поставки» Clos de Griffier Vieux ему пришлось ждать несколько месяцев.

Сальваторе Калабрезе

Сальваторе Калабрезе

На фотографии: Сальваторе Калабрезе, владелец бара «Сальваторс» (Salvatore’s), раскупоривает бутылку коньяка Clos de Griffier Vieux 1778-го, чтобы приготовить один из самых дорогих коктейлей в мире. Лондон, 11 октября 2012 года.
REUTERS/Andrew Winning

Сальваторе Калабрезе

Сальваторе Калабрезе

На фотографии: Сальваторе Калабрезе, владелец бара «Сальваторс» (Salvatore’s), смешивает ингредиенты, чтобы приготовить один из самых дорогих коктейлей в мире. Лондон, 11 октября 2012 года.
REUTERS/Andrew Winning

Сальваторе Калабрезе

Сальваторе Калабрезе

На фотографии: Сальваторе Калабрезе, владелец бара «Сальваторс» (Salvatore’s), смешивает ингредиенты, чтобы приготовить один из самых дорогих коктейлей в мире. Лондон, 11 октября 2012 года.
AFP PHOTO / LEON NEAL

Сальваторе Калабрезе

Сальваторе Калабрезе

На фотографии: Сальваторе Калабрезе, владелец бара «Сальваторс» (Salvatore’s), демонстрирует один из самых дорогих коктейлей в мире. Лондон, 11 октября 2012 года.
AFP PHOTO / LEON NEAL

Сальваторе Калабрезе

Сальваторе Калабрезе

На фотографии:Сальваторе Калабрезе, владелец бара «Сальваторс» (Salvatore’s), демонстрирует один из самых дорогих коктейлей в мире. Лондон, 11 октября 2012 года.
AFP PHOTO / LEON NEAL

Ингредиенты

Ингредиенты

На фотографии: Сальваторе Калабрезе, владелец бара «Сальваторс» (Salvatore’s), готовится раскупорить бутылку коньяка Clos de Griffier Vieux 1778-го, чтобы приготовить один из самых дорогих коктейлей в мире. Лондон, 11 октября 2012 года.
REUTERS/Andrew Winning

Коктейль

Коктейль

На фотографии:Сальваторе Калабрезе, владелец бара «Сальваторс» (Salvatore’s), демонстрирует один из самых дорогих коктейлей в мире. Лондон, 11 октября 2012 года.
REUTERS/Andrew Winning