В Японии полным ходом идет ловля тихоокеанских песчанок – небольших рыб, чем-то напоминающая сайру.

Давайте посмотрим, как ловят эту рыбу у побережья острова Хонсю, в окрестностях портового города Химедзи (Himeji), в Японии.

Ловля песчанок в Японии

Контейнер с тихоокеанскими песчанками в порту Химедзи, префектура Хёго, Япония, 23 марта 2013 года. © Buddhika Weerasinghe/Getty Images

Песчанка тихоокеанская (Ammodytes hexapterus) широко распространена в северной части Тихого океана от Желтого до Чукотского моря по азиатскому побережью и далее на юг вдоль берегов Америки вплоть до Калифорнии.

Ловля песчанок в Японии

Рыбаки для погрузки тихоокеанских песчанок готовят корзины в порту Химедзи, префектура Хёго, Япония, 23 марта 2013 года. © Buddhika Weerasinghe/Getty Images

Рыба ведет прибрежный образ жизни, обычно не встречаясь глубже 100 м. Ее размеры не превышают 28 см и 100 г, а продолжительность жизни — 6 лет. Русское название этой рыбы связано с тем, что в своем распределении она предпочитает участки с песчаным дном, куда может быстро закапываться в случае опасности.

Ловля песчанок в Японии

Рыболовецкое судно, груженное песчанкой, возвращается в порт Химедзи, префектура Хёго, Япония, 23 марта 2013 года. У побережья Японии начался сезон ловли тихоокеанской песчанки. © Buddhika Weerasinghe/Getty Images

Поскольку песчанка довольно многочисленна в дальневосточных морях, образует плотные скопления и обладает хорошим вкусом, она имеет определенное промысловое значение. Но преимущественно, в крупных объемах ее ловят только у берегов Японии. В Японии рыба является составляющей многих местных блюд.

Ловля песчанок в Японии

Корзины, наполненные песчанкой, в порту Химедзи, префектура Хёго, Япония, 23 марта 2013 года. У побережья Японии начался сезон ловли тихоокеанской песчанки. © Buddhika Weerasinghe/Getty Images

Добывают тихоокеанскую песчанку донными тралами, мелкоячеистыми закидными неводами.

Ловля песчанок в Японии

Рыбак разгружает корзины в порту Химедзи, префектура Хёго, Япония, 23 марта 2013 года. У побережья Японии начался сезон ловли тихоокеанской песчанки. © Buddhika Weerasinghe/Getty Images

Ловля песчанок в Японии

Рабочие выгружают выловленную тихоокеанскую песчанку в порту Химедзи, префектура Хёго, Япония, 23 марта 2013 года. У побережья Японии начался сезон ловли тихоокеанской песчанки. © Buddhika Weerasinghe/Getty Images

Ловля песчанок в Японии

Рабочие выгружают выловленную тихоокеанскую песчанку в порту Химедзи, префектура Хёго, Япония, 23 марта 2013 года. У побережья Японии начался сезон ловли тихоокеанской песчанки. © Buddhika Weerasinghe/Getty Images

Ловля песчанок в Японии

Рабочий выгружает корзины, наполненные песчанкой в порту Химедзи, префектура Хёго, Япония, 23 марта 2013 года. У побережья Японии начался сезон ловли тихоокеанской песчанки. © Buddhika Weerasinghe/Getty Images

Ловля песчанок в Японии

Рабочий выгружает корзины, наполненные песчанкой в порту Химедзи, префектура Хёго, Япония, 23 марта 2013 года. У побережья Японии начался сезон ловли тихоокеанской песчанки. © Buddhika Weerasinghe/Getty Images

Ловля песчанок в Японии

Рабочий выгружает корзины, наполненные песчанкой в порту Химедзи, префектура Хёго, Япония, 23 марта 2013 года. У побережья Японии начался сезон ловли тихоокеанской песчанки. © Buddhika Weerasinghe/Getty Images

Ловля песчанок в Японии

Рыба в корзинах посыпана кусками льда в порту Химедзи, префектура Хёго, Япония, 23 марта 2013 года. У побережья Японии начался сезон ловли тихоокеанской песчанки. © Buddhika Weerasinghe/Getty Images

Ловля песчанок в Японии

Рыболовецкие суда возвращаются в порт «Mega Fishing Port» города Химедзи, префектура Хёго, Япония, 23 марта 2013 года. У побережья Японии начался сезон ловли тихоокеанской песчанки. © Buddhika Weerasinghe/Getty Images